喜歡去好市多的人一定知道那裡的牛肉新鮮又美味,但每次一買份量就是超多,像一大包牛肋條裡面就有好幾小包的牛肋條(以前打開後還要自己分包),要怎麼料理呢?最簡單的吃法當然就是直接放在平底鍋上加些蒜片煎,起鍋後灑點地中海海鹽或蒜味海鹽,這是原味的吃法。也可以用來做牛肉麵,做法可參考上次「自己做牛肉麵」寫的內容,另外貴妃牛腩也是不錯的簡單易做版本。
喜歡去好市多的人一定知道那裡的牛肉新鮮又美味,但每次一買份量就是超多,像一大包牛肋條裡面就有好幾小包的牛肋條(以前打開後還要自己分包),要怎麼料理呢?最簡單的吃法當然就是直接放在平底鍋上加些蒜片煎,起鍋後灑點地中海海鹽或蒜味海鹽,這是原味的吃法。也可以用來做牛肉麵,做法可參考上次「自己做牛肉麵」寫的內容,另外貴妃牛腩也是不錯的簡單易做版本。